Wie kann Erdbeergeschmack für Vegetarier geeignet sein, obwohl er Cochenille enthält?

Den Angaben des
Lieferanten zufolge enthält der Erdbeergeschmack Cochenillerot A, ein Stoff,
der synthethisch gewonnen wird und daher für Vegetariar und Veganer geeignet
ist.

Cochenille dagegen ist eine aus Insekten gewonnene
Substanz, die für Vegetarier und Veganer nicht geeignet ist.

 

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